Portugalska vinska tradicija seže duboko u istoriju i može se pohvaliti bogatstvom i raznolikošću. Ova zemlja na jugozapadnom delu Europe blagoslovljena je raznolikim klimatskim uslovima, teroarom i autohtonim sortama grožđa, što rezultira širokim spektrom vrhunskih vina. Portugalci se često nazivaju „Vinarskom nacijom“ jer imaju dugu istoriju proizvodnje vina koja traje više od hiljadu godina.
Portugalska vinorodna područja podeljena su na nekoliko regija, svaka s vlastitim karakteristikama. Jedna od najpoznatijih regija je Douro, koja je dom nekim od najcenjenijih i najstarijih vina na svetu. Ovo područje je poznato po proizvodnji slavnog Porta, fortifikovanog vina koje se odlikuje bogatim ukusima i slatkim notama.
Još jedna istaknuta regija je Alentejo, koja se nalazi na jugu Portugala. Ovo je najveće vinsko područje u zemlji i poznato je po prostranim vinogradima i izvanrednim crvenim vinima koja su punog ukusa i bogatog tela. Ovde se često koriste sorte poput Trincadeira, Aragonês i Alicante Bouschet.
Vinorodna regija Vinho Verde, koja se nalazi na severozapadu Portugala, poznata je po svojim osvežavajućim, laganim i mladim belim vinima. Ova vina imaju nizak procenat alkohola i živahne kiseline, čineći ih idealnim za konzumaciju tokom leta.
Bairrada je još jedna zanimljiva regija koja se nalazi u središnjem delu Portugala. Ovde dominiraju crvena vina od autohtone sorte Baga. Ova vina često imaju jaku strukturu i dobro su prilagođena starenju.
Portugal proizvodi i nekoliko belih vina koja su cenjena širom sveta, poput vina od sorte Alvarinho iz regije Monção e Melgaço. Ovo vino ima izražene voćne arome i osvežavajuće kiseline.
Kada razgovaramo o portugalskim vinima, ne smemo zaboraviti i na Madeiru, ova ostrvska vina odlikuju se dugim procesom starenja u bačvama, što im daje jedinstven i bogat ukus s notama karamele, oraha i sušenog voća.
Portugalska vina takođe često odražavaju poseban teroar i tradiciju proizvodnje koja se prenosi kroz generacije. Osim tradicionalnih metoda, moderni portugalski vinari takođe koriste inovativne tehnike kako bi poboljšali kvalitet i raznolikost svojih vina.
S obzirom na sve navedeno, ne čudi što su portugalska vina stekla globalnu prepoznatljivost i osvojila srca mnogih ljubitelja vina širom sveta. Bilo da ste ljubitelj slatkih Porta, elegantnih belih vina iz Vinho Verde regije ili bogatih crvenih vina iz Douro i Alentejo područja, Portugal nudi široku paletu vina koja zadovoljavaju različite ukuse i pružaju nezaboravno vinsko iskustvo.
U Bulevaru vina u ponudi je preko 130 vina iz Portugala.